Como hemos venido observando, las canastas más afectadas durante la pandemia empiezan a recuperarse en el corto plazo, siendo el captar nuevos hogares la palanca de crecimiento de las mismas
En Kantar analizamos 83 categorías para identificar el tipo de categorías más consumidas por los hogares peruanos, en base al número de hogares compradores (penetración).
35% de las categorías son básicas y, representan 73% del presupuesto mensual de un hogar. Mientras que las categorías necesarias representan 24% y contribuyen con el 16% del gasto. Las categorías prescindibles son el 41% y representan solo el 11% del presupuesto de los hogares.
Al analizar el comportamiento en el corto plazo (2do trimestre del 2021 VS 2do trimestre del 2020), se observa que las categorías necesarias y prescindibles vienen incrementando su gasto a doble dígito, 21% y 38% respectivamente, mientras que las básicas crecen de manera marginal (2%).
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