En todo el mundo, la inflación ha alcanzado niveles nunca vistos desde hace más de 10 años. Un análisis y simulación del comportamiento de compra en años anteriores nos puede decir mucho sobre cómo funciona la inflación, si todos los retailers y marcas del gran consumo se ven afectados de la misma manera y cómo los compradores podrían reaccionar a la situación actual.
La inflación se debe a un desequilibrio entre la cantidad de productos que suben de precio y los que disminuyen de precio. A nivel global, este ratio se sitúa actualmente en el 44% y el 14% respectivamente. La panadería y los lácteos son los sectores más afectados, con casi el doble de productos de panadería experimentando una subida de precio en comparación con los productos de salud y belleza, que se han visto menos afectada.
Los compradores buscan valor: los retailers y las marcas deben responder a sus expectativas
Con la subida de la inflación, los hogares gastarán más en alimentos y productos de gran consumo. Si bien algunos consumidores seguirán comprando los mismos productos a un precio más alto, muchos ya están buscando formas de ahorrar dinero. Lo más probable es que los compradores dejen de comprar categorías consideradas como no esenciales.
El 20% de los hogares que más gasta en el mundo gasta cuatro veces más en productos de gran consumo que el 20% en el extremo opuesto, que compra mayores volúmenes a un precio más bajo. Estos últimos se las arreglarán con una lista reducida de artículos esenciales y eligiendo alternativas más baratas a los productos que solían comprar. La subida de la inflación hará que más hogares piensen y actúen de esta manera.
En respuesta, los retailers desplegarán una variedad de iniciativas para aportar ese “extra de valor” con el objetivo de ganar y retener a los compradores, con propuestas agresivas en torno a ofertas que combinan diferentes tipos de promociones. Veremos una competencia feroz en los precios de los artículos más esenciales que todos compramos. Las marcas intensificarán la comunicación directa con los consumidores para explicar por qué sus productos ofrecen un valor excepcional, respaldado con una estrategia de precios y promociones más rotunda.
El Hard Discount y las marcas blancas amenazan a las grandes marcas
La capacidad de los discounters para ofrecer a los compradores "más por su dinero", junto con una estrategia de comunicación que pone el foco en la calidad, los coloca en una posición ideal para responder a las necesidades de los hogares preocupados por su presupuesto. Las tiendas convencionales tendrán que responder con ofertas de precios equivalentes.
Mientras tanto, para las grandes marcas, las marcas blancas siguen siendo la mayor amenaza. Nuestro análisis revela que casi 8 de cada 10 hogares podrían reducir sus gastos en un 10% simplemente cambiando a productos de marcas blancas en las tiendas que ya visitan.
Si bien es cierto que con los descuentos los compradores pueden ahorrar dinero, a veces también animan a gastar más. Puede llevar a los retailers a reducir los niveles de promoción u ofrecer descuentos temporales más centrados en packs individuales que en compras múltiples.
Worldpanel mide en continuo el comportamiento del consumidor en todo el mundo para comprender cómo reacciona a la inflación y ayudar a las marcas y retailers a desarrollar estrategias para tener éxito en este contexto tan difícil.